הגבישיות של חגורת הארוחה הגולמית היא 90 ~ 95 אחוז, וטמפרטורת ההיתוך היא 327 ~ 342 מעלות.
השם הכימי של חגורת הארוחה הגולמית הוא polytetrafluoroethylene, וחגורות PTFE לבנות רגילות משמשות בדרך כלל ב-HVAC ואספקת מים וניקוז, וצינורות גז טבעי וחגורות PTFE מיוחדות אחרות, למעשה, חומרי הגלם העיקריים הם PTFE, אבל כמה תהליכים שונים.
המסה המולקולרית היחסית של פולי-טטראפלואוראתילן היא גדולה, נמוכה היא מאות אלפים, גבוהה היא יותר מעשרה מיליון, בדרך כלל מיליונים (דרגת פילמור בסדר גודל של 104, בעוד שפוליאתילן היא רק 103).
בדרך כלל, הגבישיות היא 90 ~ 95 אחוז, וטמפרטורת ההיתוך היא 327 ~ 342 מעלות. יחידת ה-CF2 במולקולת PTFE מסודרת בצורת זיגזג, מכיוון שרדיוס אטום הפלואור מעט גדול מזה של מימן, כך שאי אפשר לכוון את יחידת ה-CF2 הסמוכה לחלוטין לפי כיוון הצלב הטרנס, אלא יוצרת ספירלה. שרשרת מעוותת בצורת, ואטום הפלואור כמעט מכסה את פני כל שרשרת הפולימר.
מבנה מולקולרי זה מסביר את התכונות השונות של PTFE. כאשר הטמפרטורה נמוכה מ-19 מעלות, נוצרת ספירלה של 13/6; שינוי פאזה מתרחש ב-19 מעלות והמולקולות מתפרקות מעט, ויוצרות סליל של 15/7.